Portion : 2

 

Ingrédients

500 à 600 g de petites pommes de terre grelots, coupées en 2

2 ½  c. à soupe de mayonnaise du chief Ninja

1 ½ c. à soupe de moutarde du chief Stout

1 c. à soupe de vinaigre de cidre

1 c. à soupe de poudre d’ail 

½ c. à thé de poudre d’oignon

2 branches de céleri, tranchées finement

2 oignons verts, tranchés finement

1 à 2 poignées de croustilles sel et vinaigre

Sel et poivre

 

Étapes

Mettre les pommes de terre dans une casserole. Ajouter assez d’eau pour couvrir et

saler.

Amener à ébullition et cuire 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient

tendres mais encore légèrement fermes.

Égoutter et laisser refroidir.

Mélanger la mayonnaise avec la moutarde Stout, le vinaigre de cidre, la poudre d’ail et

d’oignon, sel et poivre.

Ajouter la sauce aux pommes de terre avec le céleri et l’oignon vert.

Servir la salade de pommes de terre garnie de croustilles émiettées.